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文档摘要

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临床生化教研室

2009-9-30;主要概念：;

;资料

1000～1500克

水分：70%

蛋白质：15%

脂类：5%

磷脂：50%

甘油三酯：20%

脂肪酸：20%

其它：10%

酶：数百种

化学反应：1000余种

细胞膜通透性是其它细胞的4倍。;肝脏的功能及与之有关的结构;一、肝脏的功能及与之有关的结构

（有关结构特点）;3.亚细胞结构丰富：线粒体、内质网、溶酶体、高尔基氏复合体等。

4.活性较高、较完备的酶体系：

蛋白质代谢、脂类代谢、糖代谢酶系、生物转化酶系、专有酶。;肝脏中的物质代谢和能量代谢

（一、蛋白质代谢）;(二、糖代谢—维持血