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花生去壳机发展概况研究文献综述

1.1国外花生去壳机研究成果

美国从20世纪初出现人力花生去壳装置开始到如今已有一个多世纪的历史，在不断的研发与实验中，美国于1970年左右在花生去壳机的结构原理、关键机构的设计、去壳效果影响因素等多方面研究获得突破，花生去壳机及其技术一直处于世界领先水平，对其花生食品加工业发展和相关产业的国际竞争力提升起到重要作用，早期的去壳机构如图1-1所示。

花生去壳机的去壳质量和效率绝大程度上是由其去壳机构决定的。美国经过长期试验研究和大量花生去壳实践，于20世纪80年代初期研制出刮搓式的去壳原理和相应的去壳机构基本类型，即主要由