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六年级上册前四单元复习测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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您的班级：[单选题]*

○6.6班

○6.13班

○6.14班

○6.15班

1.小明在家做面包时，妈妈告诉他要用酵母粉发面。酵母菌在什么条件下发面效果最好?（）[单选题]*

A、低温干燥环境

B、温暖有糖的环境(正确答案)

C、高温无糖环境

D、寒冷潮湿环境

答案解析：

酵母菌是单细胞真菌，在温暖、有糖的环境中能够迅速生长繁殖，发面效果最好。

2.最近流感高发，小华的奶奶仍坚持戴口罩出门。从传染病防控角度看，戴口罩主要是为了?（）[单选题]*

A