以废为宝：木薯渣制备羧甲基纤维素钠的工艺探索与性能研究

一、引言

1.1研究背景与意义

羧甲基纤维素钠（CMC）作为一种重要的水溶性高分子化合物，在食品、制药、石化、造纸等众多领域有着广泛应用，能够在水中形成凝胶状物质，并具有稳定粘度和泡沫性能。目前，CMC的生产原料多为木浆，然而对木浆的过度依赖不仅造成了木浆资源的浪费，还引发了一系列环境污染问题，如木材砍伐导致森林资源减少、造纸过程中的废水排放等。与此同时，木薯渣作为生产木薯淀粉时的副产物，产量巨大且往往未得到充分利用。每加工1吨木薯约产生含水70%的木薯渣700kg，我国每年木薯产量可观，随之产生的木薯渣数量庞大。湿木薯