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研究报告

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2026年中国生猪行业深度调研报告

一、行业概况

1.行业发展历程

(1)中国生猪养殖业历史悠久，源远流长。早在公元前2000年左右，我国就有关于养猪的记载。经过数千年的发展，生猪养殖业已成为我国农业的重要组成部分。20世纪50年代，随着国家农业政策的调整，生猪养殖业得到了快速发展。据相关数据显示，1952年全国生猪存栏量仅为1.2亿头，到1978年已增至4.2亿头。这一时期，我国生猪养殖业经历了从传统散养向规模化、集约化养殖的转变，涌现出一批养殖大户和养殖企业。

(2)20世纪90年代，随着市场经济体制的建立和完善，生猪养殖业进入了快速发展阶