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研究报告

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2026年中国香料香精行业调研分析及市场报告

第一章行业概况

1.1行业定义及分类

(1)香料香精行业，指的是以各种天然或合成的香料、香精为原料，通过物理或化学方法加工而成的产品，广泛应用于食品、化妆品、洗涤用品、医药、烟草等领域。行业内的产品主要包括天然香料、合成香料、香精以及相关的中间体。其中，天然香料是指从植物、动物或矿物中提取的香料，合成香料则是指通过化学合成方法制得的香料。香精则是将多种香料按一定比例混合，以形成具有特定香味的复合香型。

(2)香料香精行业的分类可以根据不同的标准进行划分。首先，按原料来源可分为天然香料和合成香料两大类