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文档摘要

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2025年专升本生物基础生物化学测试（附答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分。下列每小题备选答案中，只有一个是最符合题意的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.人体内构成蛋白质的基本单位是（）。

A.脂肪酸B.核苷酸C.氨基酸D.糖原

2.氨基酸脱水缩合形成肽键时，脱去的是（）。

A.H?OB.CO?C.NH?D.H?

3.蛋白质的一级结构是指（）。

A.蛋白质的折叠方式B.氨基酸的种类和数量C.蛋白质的空间结构D.氨基