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文档摘要

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2025年专升本生物化学专项训练冲刺试卷（附答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每小题1分，共20分。下列每小题的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确选项前的字母填在题后的括号内。）

1.下列哪种氨基酸的侧链含有手性碳原子？

A.赖氨酸

B.丙氨酸

C.脯氨酸

D.色氨酸

2.蛋白质变性主要涉及的变化是：

A.氨基酸序列的改变

B.肽键的断裂

C.二级、三级结构的破坏

D.等电点的改变

3.下列关于酶的叙述，错误的是：