研究报告

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2026年中国休闲食品行业市场发展现状及十五五盈利战略研究报告

一、行业概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国休闲食品行业自20世纪90年代起步，经历了从无到有、从小到大的发展过程。随着国民生活水平的不断提高和消费观念的转变，休闲食品逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。根据国家统计局数据显示，2019年中国休闲食品市场规模已达到1.2万亿元，占食品行业总规模的近20%。其中，方便食品、膨化食品、糖果巧克力等子行业表现尤为突出。

(2)在发展历程中，中国休闲食品行业经历了几个重要阶段。最初，行业以模仿和引进国外产品为主，如康师傅、统一等品牌