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中医食疗养生题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.具有滋阴润肺作用的食物是（）

A.百合B.生姜C.花椒D.桂皮

答案：A

解析：百合味甘、微苦，性微寒，归心、肺经，能养阴润肺，清心安神。生姜性温，主要作用是解表散寒等；花椒、桂皮性温热，不具有滋阴润肺功效。

2.以下哪种食物有助于健脾（）

A.山楂B.梨C.西瓜D.香蕉

答案：A

解析：山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，有消食化积，行气散瘀之效，可助健脾和胃消化食物。梨性凉，清热降火；西瓜清热解暑；香蕉性寒，润肠通便，均无明显健脾作用。

3.被称为“补血圣