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临床营养诊疗规范管理指导试题及答案(2025年版)

一、单选题（每题2分，共40分）

1.以下哪种营养素是人体最主要的能量来源()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C

解析：碳水化合物是人体最主要的能量来源，在体内可迅速氧化提供能量。蛋白质主要用于身体的生长、修复和维持；脂肪是能量的重要储存形式；维生素主要参与调节生理功能，一般不提供能量。

2.以下不属于肠内营养禁忌证的是()

A.肠梗阻

B.短肠综合征

C.严重腹泻

D.高流量肠瘘

答案：B

解析：短肠综合征在经过一定的处理后，肠内营养是重要的营养支持方式。而肠梗阻时肠内容物无法正常通过，不能