基本信息

---

下载

文档摘要

---

会计实操文库1/9

企业管理-烘焙店长岗位职责说明书

一、岗位基本信息

岗位名称：烘焙店长

所属部门：运营部

直接上级：区域经理/运营总监

直接下级：烘焙师、收银员、导购员、保洁员等门店全体员

工

岗位目标：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品

生产经营日常监督检查管理办法》及企业运营标准，全面统

会计实操文库2/9

筹烘焙门店日常运营管理工作，精准把控产品品质、服务质

量、成本控制不团队建设，实现门店营收增长不盈利目标，