探秘松乳菇：提取物与化合物GA-Na的抗菌活性剖析

一、引言

1.1研究背景

在全球健康意识日益提升的大背景下，人们对天然药物的需求呈现出迅猛增长的态势。据相关研究表明，2019-2023年全球天然药物行业市场规模稳步上扬，2023年已达到相当可观的程度。植物作为天然药物的重要来源，其提取物和化合物蕴含着丰富多样的生物活性成分，在抗菌、抗炎、抗氧化等诸多领域展现出巨大的潜力，正逐渐成为药物研发领域的焦点。

松乳菇（Lactariusdeliciosus(L.)Gray）作为一种广泛分布于亚洲和欧洲的野生食用菌，不仅肉质细嫩、味道鲜美，还富含多糖、脂肪、异喹啉生物碱、三萜类