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文档摘要

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2026年营养改善计划工作计划

2026年营养改善计划以“精准干预、系统推进、全民共享”为指导原则，聚焦重点人群营养健康需求，以农村义务教育阶段学生、婴幼儿、老年人及慢性病高风险群体为核心干预对象，统筹膳食改善、营养教育、能力建设与监测评估四大维度，着力解决微量营养素缺乏、膳食结构失衡、营养认知不足等突出问题，推动营养健康水平整体提升。

一、目标人群与核心问题界定

（一）重点覆盖群体

1.农村义务教育阶段学生（6-15岁）：针对2025年监测数据显示的12.3%贫血率、8.7%维生素A边缘缺乏率及15.6%超重/肥胖率，重点改善铁、维生素A、钙等微量营养素摄入不足问题，调控高糖高脂