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中医饮食考试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.下列哪一种食物性味属于甘、平，具有补脾益气的作用？

A.香蕉

B.红枣

C.西瓜

D.草莓

2.根据中医理论，下列哪种食物适合夏季食用以清热解暑？

A.羊肉

B.猪肉

C.鸭肉

D.鸡肉

3.中医认为，下列哪种食物具有滋阴润燥的作用？

A.芹菜

B.花生

C.核桃

D.莲藕

4.根据中医理论，下列哪种食物性味属于酸、温，具有温中散寒的作用？

A.柠檬

B.橙子

C.苹果

D.李子

5.中医认为，下列哪种食物适合脾胃虚弱者食用？

A.豆腐

B.饺子

C.面条

D.粥

6.根据