基本信息

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文档摘要

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【应急预案】繁昌区学校食堂食品安全应急预案

总则

目的

为有效应对繁昌区学校食堂可能发生的食品安全事故，最大限度地减少事故造成的危害，保障师生的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，特制定本应急预案。

工作原则

1.以人为本，减少危害：把保障师生的生命安全和身体健康作为应急处置的首要任务，最大限度地减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。

2.统一领导，分级负责：在区政府的统一领导下，按照“谁主管、谁负责”的原则，实行分级管理，明确各部门和学校的职责，落实食品安全事故应急处置工作。

3.科学评估，依法处置：采用科学的方法和技术，对食品安全事故进行评估和分析，依据相