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文档摘要

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云南师范大学化学化工学院２００８届本科毕业生

指导教师：谢笑天

答辩人：肖文翠

０４４１１０２３４

1．香料的定义、分类以及应用。

2．云南天然香料的资源优势以及开发利用现状和发展潜力。

3．云南天然香料产业的发展历程。

4．加快发展云南天然香料产业的有效策略及发展前景。

5．云南天然香料产业的发展方向。

1．香料的定义、分类以及应用。

1．1香料的定义、分类以及应用简述。

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烟草香料

食用香料

天然香料

合成香料

按其用途分

日用化学品用香料

植物性天然香料

动物性天然香料

全合成香料

半合成香料

香料

按其来源分

1.2当今世界对天然香料的需求状况。

另一方面，