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文档摘要

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2026年最新减盐限油考试试卷及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.减盐限油的主要目的是什么？

A.增加体重

B.提高食欲

C.促进健康

D.增加运动量

答案：C

2.成年人每天推荐的食盐摄入量是多少？

A.5克

B.10克

C.15克

D.20克

答案：A

3.以下哪种食物属于高盐食物？

A.苹果

B.馒头

C.咸菜

D.西红柿

答案：C

4.减盐限油的主要措施之一是什么？

A.增加糖的摄入

B.减少蔬菜的摄入

C.使用低钠盐

D.增加酒精的摄入

答案：C

5.以下哪种烹饪方法适合减盐限油？

A.煎炸

B.烤制

C.水煮

D.