基本信息

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文档摘要

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食用油厂仓库防霉规章

适用范围

本制度适用于食用油厂全体员工及客户，涵盖仓库防霉工作的全过程，包括物资入库、存储、出库及日常管理，旨在确保食用油及原料在储存期间不受霉菌污染，保障产品质量安全，维护公司声誉及经济效益。

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一、总则

1.目的

仓库防霉工作旨在通过科学管理和技术手段，有效控制仓库内温湿度，抑制霉菌生长，防止食用油及原料因霉变导致的质量问题，确保产品符合国家标准及客户要求。

2.原则

-预防为主：定期检查仓库环境，提前采取防霉措施，避免霉菌滋生。

-责任到人：明确各岗位职责，确保防霉工作落实到位。

-动态管理：根据季节变化及库存情况调整防霉措施，保持物资存储安全。

3.适用对象