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2026年标准化操作考试题与解析

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

1.某食品加工企业采用HACCP体系进行食品安全控制，以下哪项是关键控制点（CCP）的必要条件？

A.可测量性

B.可纠正性

C.可追溯性

D.以上都是

2.在医疗器械的清洗消毒过程中，哪种消毒剂适用于不耐热的塑料器械？

A.过氧乙酸

B.戊二醛

C.碘伏

D.乙醇

3.某建筑工地进行高空作业，安全带使用时，以下哪种做法是正确的？

A.高处固定点选择在单根钢筋上

B.安全带挂点位于下方2米处

C.安全带需通过坠落试验合格标志

D.安全带仅