基本信息

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文档摘要

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小学食品安全应急预案演练脚本

【角色表】

校长：陈雪梅

食品安全总监：赵国强

食堂主管：李桂芳

校医：林晓彤

四年级一班班主任：王斌

四年级二班班主任：刘倩

食堂厨师长：张建国

食材验收员：孙丽

保洁班长：胡秀兰

信息报送员：周航

家委会代表：马骏

市场监管局驻校联络员：郑科

120急救中心：值班调度

街道应急办：吴刚

派出所：李警

物资供应商：绿源冷链公司、康洁消毒公司

（以上人员均为实名到岗，手机24小时开机，演练时佩戴职务胸牌）

【风险评估】

诱因A：冷链断裂→高危（Ⅰ