基本信息
文件名称：小型制冷设备原理与维修（第三版）课件：商用电冰箱.pptx
文件大小：929.27 KB
总页数：28 页
更新时间：2025-12-28
总字数：约2.17千字
文档摘要
商用电冰箱;;2.冷冻柜
冷冻柜主要由制冷机组和冷冻室组成,用于冷冻或储藏冻结食品,其温度视冷冻室“星”级而定。
3.冷藏冷冻柜
冷藏冷冻柜主要由制冷机组、冷藏室和冷冻室组成,分别用于储藏和冻结食品,其温度按要求而定。
4.冷藏陈列柜
冷藏陈列柜又称冷藏展示柜,主要由制冷机组和冷藏室组成,如货架式陈列柜,它主要用于储藏、销售和陈列展示非冻结食品。其温度一般在0℃上下,最低不低于-6℃。它可以是敞开式,也可以是带有透明围护结构的封闭式。
5.冷冻陈列柜
冷冻陈列柜又称冷冻展示柜,由制冷机组和冷冻室组成,如岛式陈