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2025年幼儿园食堂应急预案范文

为有效应对幼儿园食堂突发安全事件，保障在园幼儿及教职工的身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，结合本园实际情况，制定本预案。

一、应急组织机构及职责

成立食堂安全应急指挥部（以下简称“指挥部”），全面统筹突发安全事件的应急处置工作。指挥部设总指挥1名（由园长担任）、副总指挥2名（由后勤副园长、保健医生担任），成员包括食堂管理员、各班班主任、后勤保障组长、园医及2名家长委员会代表（提前备案）。

总指挥职责：统一指挥应急处置工作，决定启动或终止应急响应，协