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食品药品检验复习测试卷附答案

1.下列食品中，哪些属禁止生产经营的（）

A、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B、超过保质期的食品

C、无标签的预包装食品

D、以上都答案

【正确答案】：D

2.被吊销《食品经营许可证》的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作.担任食品生产经营企业食品安全管理人员

A、6个月

B、1年

C、3年

D、5年

【正确答案】：D

3.直接法配制标准