基本信息

---

下载

文档摘要

---

有机食品题库及答案解析

单项选择题（每题2分，共10题）

1.有机食品生产过程中不允许使用以下哪种物质？（）

A.有机肥料B.化学合成农药C.天然植物提取物

答案：B

解析：有机食品强调遵循自然规律和生态学原理，禁止使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、转基因技术等，化学合成农药不符合有机食品生产要求。

2.有机食品认证机构必须是（）认可的。

A.国家相关部门B.行业协会C.企业自己

答案：A

解析：只有经过国家相关部门认可的认证机构出具的认证才具有权威性和公信力，能确保有机食品的认证符合规范。

3.有机食品的原料要求必须来自（）。

A