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文档摘要

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亚硫酸盐法预处理对麦草糖化的影响：作用机制与优化策略

一、引言

1.1研究背景

在全球能源需求不断增长以及对可持续发展日益关注的背景下，生物能源和生物制品作为可再生资源的重要利用形式，受到了广泛的研究和开发。麦草，作为一种丰富的农业废弃物，其年产量巨大，在生物能源和生物制品领域展现出了巨大的应用潜力。通过将麦草转化为可发酵糖，进而生产生物乙醇、生物基化学品等，不仅可以有效利用农业废弃物，减少环境污染，还能缓解对传统化石能源的依赖，为可持续发展做出贡献。

麦草主要由纤维素、半纤维素和木质素组成。纤维素是由葡萄糖单元通过β-1,4-糖苷键连接而成的线性聚合物，是麦草中可发酵糖的主要来源。半