是金属在再结晶温度以下的塑性变形。冷塑性变形不仅改变了金属材料的形状与尺寸，而且还将引起金属组织与性能的变化。;金属在发生塑性变形时，随着外形的变化，其内部晶粒形状由原来的等轴晶粒逐渐变为沿变形方向伸长的晶粒。当变形程度很大时，晶粒被显著地拉成纤维状，这种组织称为冷加工纤维组织。同时，随着变形程度的加剧，原来位向不同的各个晶粒会逐渐取得趋于一致的位向，晶粒的形状也发生变化，通常是晶粒沿变形方向压扁或拉长，使金属材料的性能呈现出明显的各向异性，形成的晶体结构称为形变结构。图为工业纯铁经不同程度冷塑性变形的显微组织。;冷塑性变