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2026年学校制止餐饮浪费工作计划目标

2026年学校制止餐饮浪费工作将全面贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》及教育部《关于深化高校餐饮改革制止餐饮浪费的指导意见》，以“全链条管控、全主体参与、全周期推进”为原则，聚焦宣传教育、供餐优化、制度约束、监督反馈四大核心环节，构建“教育引导—精准供餐—制度规范—动态优化”的闭环管理体系，力争实现学生人均餐食浪费量同比下降40%、食堂食材利用率提升至95%以上、师生节约意识达标率100%的核心目标，推动节约粮食成为校园文明新常态。

一、深化分层分类宣传教育，培育节约自觉意识

坚持“知”“信”“行”一体化推进，针对学生、教职工、后勤人员等