《地质版体育与健康一年级全一册《第七课果蔬要洗净》大单

元教学设计》

一、内容分析与整合

1.教学内容分析

《第七课果蔬要洗净》作为地质版体育与健康教材一年级全一册的核

心实践内容，聚焦于日常生活中的食品安全基础技能。本课以“洗净果蔬”

为切入点，将健康行为习惯的养成与身体运动能力的培养有机融合，突破了

传统体育课单纯强调体能训练的局限。教学内容涵盖果蔬清洗的步骤规

（如流水冲洗、轻柔搓洗）、安全注意事项（避免刀具使用、防止滑倒），以

及深层健康