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膳食营养指导员结业考试测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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请输入单位名称[矩阵文本题]*

单位名称

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您的职务：[填空题]*

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请输入您的联系方式：[填空题]*

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1.儿童青少年若出现组织呼吸减弱、代谢强度降低，且常伴随唇炎、舌炎、口角炎等症状，最可能是缺乏以下哪种营养素?（）[单选题]*

A.维生素B1

B.维生素B2(正确答