基本信息
文件名称：临床营养考试真题及答案.doc
文件大小：23.53 KB
总页数：5 页
更新时间：2025-12-30
总字数：约2.56千字
文档摘要
临床营养考试真题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题，20分）
1.人体能量的主要来源是（）
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质
2.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症（）
A.维生素AB.维生素CC.维生素ED.维生素K
3.优质蛋白质的主要来源是（）
A.谷类B.蔬菜C.肉类D.水果
4.正常成年人每日食盐摄入量应不超过（）
A.4gB.6gC.8gD.10g
5.糖尿病患者饮食中碳水化合物供能应占总能量的（）
A.30%-40%B.4