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2025年中职粮食工程与管理（粮食储存）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.粮食储存过程中，影响粮食呼吸作用的最主要因素是（）

A.温度B.水分C.氧气D.二氧化碳

2.以下哪种粮食害虫主要危害小麦的胚部（）

A.玉米象B.谷蠹C.麦蛾D.绿豆象

3.粮堆发热的起始部位一般是（）

A.上层B.中层C.下层D.不确定

4.为防止粮食霉变，粮堆的相对湿度应控