2025年中职冷链物流服务与管理（冷链储存）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、单选题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.以下哪种温度范围适合大多数冷冻食品的储存？（）

A.-18℃至-25℃B.-5℃至-10℃C.0℃至5℃D.5℃至10℃

2.冷链储存中，用于监测温度的设备是（）。

A.湿度计B.温度计C.风速仪D.压力计

3.下列不属于冷链储存设备的是（）。

A.冷藏库B.保温箱C.普通仓库D.冷