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文档摘要

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2025年中职粮食（粮食仓储）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.以下哪种粮食在储存过程中最容易发生发热霉变现象？

A.干燥的稻谷

B.水分偏高的小麦

C.低温储存的玉米

D.通风良好的大豆

2.粮食仓储中，用于检测粮食水分含量的常用仪器是？

A.电子天平

B.温度计

C.水分测定仪

D.容重器

3.仓房气密性能检测时，常用的检测方法是？

A.观察法

B.压力衰减法

C.称重法

D.化学分析法

4.磷化氢熏蒸