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文档摘要

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宣州区食品安全事故应急预案

为有效应对宣州区行政区域内突发食品安全事故，最大限度保障公众身体健康和生命安全，维护社会稳定，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《国家食品安全事故应急预案》《安徽省食品安全条例》等法律法规及相关规定，结合本区实际，制定本预案。本预案适用于宣州区范围内因食品（含食用农产品，下同）中有毒有害物质导致的食源性疾病、群体中毒等食品安全事故的预防和应急处置工作，具体包括：食用农产品种植养殖、食品生产加工、流通、餐饮服务环节中发生的食品安全事故；学校、企事业单位、建筑工地等集体用餐单位因供餐引发的食品安全事故；重大活动、重要会议期间发生的食品安全事