基本信息

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文档摘要

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制米厂糙米密封标准规章

适用范围

本制度适用于制米厂全体员工及客户，旨在规范糙米密封操作流程，确保糙米品质安全，提升客户满意度，符合食品安全及行业相关标准。

第一章总则

制米厂糙米密封管理是保障产品品质、防止污染、延长储存期的关键环节。本制度依据《食品安全法》《粮油仓储管理办法》等行业法规制定，要求全厂员工严格遵守。糙米密封操作应遵循“先进先出、分类管理、全程监控”原则，确保糙米在储存、运输、销售各环节均符合卫生标准。企业以“品质至上、客户为本”为理念，通过扁平化管理模式，强化责任到人，实现糙米密封全流程精细化管理。

第二章人员管理

2.1岗位职责

-仓储管理员：负责糙米入库、密封、出库全程管