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文档摘要

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学生食堂经营权回收工作方案

为规范学校餐饮服务管理，保障师生饮食安全与权益，提升食堂服务质量，结合学校实际情况，现就学生食堂经营权回收工作制定本方案。本方案以依法合规为前提，以师生满意为目标，以平稳过渡为重点，系统推进经营权回收各环节工作，确保回收过程有序、风险可控、效果达标。

一、回收背景与必要性

当前学生食堂由第三方企业（以下简称“原承包方”）经营，合同将于202X年X月X日到期。近三年来，学校通过日常巡查、师生反馈及第三方评估发现，原承包方在运营中存在以下突出问题：一是食品安全管理薄弱，202X年X月至202X年X月累计发生3起食材过期事件，1起餐具清洗不达标问题；二是服务质量下滑