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四川省农户储粮损失调查与实证研究

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保障粮食安全，除了要促进前端粮食的增产外，减少后端粮食产后环节

的损失与浪费同样迫切和重要。粮食储备作为粮食产后关键环节之一，损失

占比较高。同时与非农户储粮相比，农户储粮损失更为严重。保障农户粮食

储备事关保障国家粮食安全，减少农户储粮损失有助于减少粮食产后损失。

四川省作为全国13个粮食主产区之一、农业大省和人口大省，承担粮食生产

的重任和满足内部消费需要之间的矛盾在这里尤为突出，农户分散、小规模

储粮的现象明显，农户储粮及损失的现状有待调查研究。在此背景