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文档摘要

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2026年智慧树茶文化试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.茶叶最早起源于哪个国家？

A.中国

B.印度

C.日本

D.韩国

答案：A

2.下列哪种茶属于发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

答案：C

3.茶叶中的茶多酚主要具有什么功能？

A.提神醒脑

B.抗氧化

C.降血压

D.增强免疫力

答案：B

4.茶叶的采摘标准中，通常认为品质最佳的采摘标准是？

A.一芽一叶

B.一芽二叶

C.一芽三叶

D.一芽四叶

答案：B

5.茶叶的保存过程中，哪种环境最有利于保持茶叶的品质？

A.高温高湿

B.低温干燥

C.高温干