基本信息

---

下载

文档摘要

---

会计实操文库;会计实操文库

漱用品、客房耗材）、餐饮成本（食材原料、酒水饮料、调料）、会议成本（场地布置、设备租赁）、康乐成本（耗材/;会计实操文库

-《预收款/储值卡管理制度》：明确会员卡储值、宴会定金、客房预售款的核算规则，储值卡消费时按业态拆分收入；

-《存货管理制度》：餐饮原料（生鲜日配、干货）、客房耗材的收发存流程，每月盘点要求，临期品处理规则；

-《发票管理制度》：住宿、餐饮、会议发票开具规范（品名、税率、备注栏要求），电子发票归档流程。

3.系统与工具配置

-财务软件：启用“项目核算”“部门核算”模块（如金蝶/用友），绑定客房PMS系统（房态、入住数