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研究报告

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2026年中国生猪市场供需预测研究报告

一、研究背景与目的

1.1当前中国生猪市场概况

(1)近年来，中国生猪市场经历了快速发展的阶段。根据国家统计局数据，2019年全国生猪出栏量达到7.2亿头，同比增长3.6%。其中，规模化养殖场出栏量占比超过60%，显示出中国生猪养殖业的现代化水平正在不断提高。以某地区为例，当地通过推广“公司+农户”的养殖模式，不仅提高了养殖效率，还降低了疫病风险，养殖户的年收入增长了30%以上。

(2)生猪市场的供需关系复杂多变，受到多种因素的影响。首先，饲料价格的波动对生猪养殖成本有显著影响。2018年，玉米和豆粕价格大