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文档摘要

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中华老字号的保护与发展方案

中华老字号作为中华民族优秀传统文化的载体，具有深厚的历史底蕴和独特的文化价值。为了更好地保护和传承中华老字号，促进其持续发展，特制定以下方案：

一、保护措施

1.加强法律法规建设，明确中华老字号的保护范围、保护责任和保护措施，建立健全中华老字号的认定、审核和管理制度。

2.设立中华老字号保护专项资金，用于支持中华老字号的保护、传承和发展工作，包括修缮、维护、研究、宣传等方面。

3.建立中华老字号数据库，收集、整理和保存中华老字号的历史资料、技术资料、文化资料等，为保护和传承提供依据。

4.加强中华老字号的知识产权保护，严厉打击假冒伪劣、侵犯知识产权等违法