研究报告

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2026年中国蒲公英茶行业市场竞争态势及前景战略研判报告

一、市场概述

1.市场发展历程

(1)中国蒲公英茶行业自20世纪90年代起步，经历了从无到有的发展过程。初期，蒲公英茶主要以野生资源为主，加工技术较为简单，市场规模较小。随着人们对健康饮品需求的增加，蒲公英茶逐渐受到关注。据相关数据显示，2000年左右，蒲公英茶市场规模仅为几亿元人民币。进入21世纪，随着消费者对绿色、健康饮品的追求，蒲公英茶行业迎来快速发展期。特别是在2010年后，随着电商平台的兴起，蒲公英茶市场迎来了爆发式增长，年复合增长率达到20%以上。

(2)在市场发展过程中，蒲