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文件名称:2026年中国肉鸽行业市场发展现状及投资前景预测报告.docx
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更新时间:2026-01-01
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研究报告

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2026年中国肉鸽行业市场发展现状及投资前景预测报告

第一章中国肉鸽行业市场概述

1.1行业定义与分类

(1)肉鸽行业,作为我国畜牧业的重要组成部分,近年来发展迅速。根据我国《畜牧业统计年鉴》的数据显示,2019年我国肉鸽出栏量达到1.5亿羽,产值超过50亿元。肉鸽行业主要涉及肉鸽的饲养、繁殖、屠宰、加工及销售等多个环节。肉鸽,又称鹁鸽,属于鸽科动物,肉质鲜美,营养丰富,具有较高的食用价值和药用价值。在传统观念中,肉鸽被誉为“禽中珍品”,深受消费者喜爱。

(2)肉鸽行业按照生产环节可以分为种鸽养殖、商品鸽养殖和肉鸽屠宰加工三个阶段。种鸽养殖是肉