基本信息
文件名称:农产品质量安全标准培训手册.ppt
文件大小:7.72 MB
总页数:60 页
更新时间:2026-01-01
总字数:约1.1万字
文档摘要
农产品质量安全监管体系08监管机构职责分工4公安部门职责3卫生健康部门职责2市场监管部门职责1农业农村部门职责对涉嫌犯罪的农产品质量安全案件(如使用禁用药物、添加有毒有害物质)开展刑事侦查,依法追究刑责。负责进入流通环节(批发市场、农贸市场、超市等)的农产品质量安全监管,包括索证索票、标签标识、贮存条件等经营行为规范。牵头制定食品安全国家标准(如农药残留、污染物限量),开展食品安全风险评估,提供技术支撑。负责农产品生产环节(种植、养殖、捕捞)的质量安全监管,包括农业投入品使用规范、生产记录制度落实、标准化生产技术推广等具体工作。监督检查工作规范风险监测制度制定