研究报告

PAGE

1-

2026年中国桐油市场调查与产业竞争格局报告(定制版)

第一章桐油市场概述

1.1桐油的定义与特性

桐油，又称亚油，是一种传统的植物油料，主要来源于桐树的种子。在中国，桐油历史悠久，自古以来就被广泛用于食用油、工业用油和医药等领域。桐油富含不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值，其中亚油酸含量高达60%以上，对人体的健康具有积极作用。

(1)在营养价值方面，桐油富含人体必需的脂肪酸，包括亚油酸、油酸和棕榈酸等。其中，亚油酸对降低血液中的胆固醇含量、预防心血管疾病具有显著效果。研究表明，桐油中亚油酸含量高，且比例合理，有利于人体健康。例如，2019年一项