基本信息

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文档摘要

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制米厂糙米密封检查规章

第一章总则

糙米密封检查是制米厂质量管理体系的关键环节，旨在确保糙米在储存、运输及销售过程中不受污染、虫蛀、霉变等影响，保障产品品质与食品安全。本制度适用于制米厂生产部、仓储部、质检部及物流部全体员工，同时涉及客户在糙米接收与储存环节的配合要求。

第二章适用范围

1.内部员工：生产线上负责糙米清理、脱壳、筛选的作业人员；仓储部负责糙米入库、出库、堆码的保管员；质检部负责密封检查与抽检的技术人员；物流部负责运输车辆清洁与封口的管理人员。

2.外部客户：采购糙米的经销商、企业食堂及个体消费者，需遵守糙米密封储存的基本要求。

第三章核心内容

第一节人

1.岗位职责

-生产部操