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公司酱卤肉制品加工工岗位工艺安全规程

文件名称：公司酱卤肉制品加工工岗位工艺安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于公司酱卤肉制品加工工岗位的生产操作，包括原料处理、加工、包装等全过程。

2.目的：为保障公司酱卤肉制品加工工岗位生产过程中的安全生产，预防事故发生，确保员工生命安全和身体健康，提高生产效率和产品质量。

3.基本安全原则：

（1）以人为本，预防为主；

（2）责任到人，安全第一；

（3）持续改进，不断