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文档摘要

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2024(四级)公营养师考试考试练习题及答案

一、选择题

1.下列哪种食物中含有的蛋白质质量最高？

A.大豆

B.鸡蛋

C.牛奶

D.玉米

答案：B

2.下列哪种维生素有助于骨骼的生长和发育？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：D

3.哪项运动对于减肥效果最显著？

A.跑步

B.游泳

C.瑜伽

D.跳绳

答案：A

4.哪种矿物质对于骨骼健康最为关键？

A.钙

B.铁

C.钾

D.镁

答案：A

5.下列哪种食物中富含膳食纤维？

A.米饭

B.面包

C.燕麦

D.肉类

答案：C

二、判断题

1.