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文档摘要

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(公共营养师营养指导员)技师级能力考试题库与答案

1.题目：以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.玉米

B.鸡蛋

C.土豆

D.面包

答案：B

2.题目：成人每日推荐摄入的蛋白质总量是多少？

A.50g

B.60g

C.70g

D.80g

答案：D

3.题目：以下哪种食物富含维生素C？

A.西红柿

B.胡萝卜

C.花菜

D.鸡肉

答案：A

4.题目：以下哪种矿物质对骨骼生长和发育至关重要？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

答案